Тестомес PQ - 80 Danler

Для замешивания и вымешивания пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного дрожжевого теста, картофельного пюре, творожной массы с различной основой и консистенцией и аналогичных составов. Используются при производстве хлеба, пирогов, слоек, печенья, хвороста, тортов, и других аналогичных изделий.
Описание
Данные тестомесильные машины позволяют автоматизировать процесс замешивания и вымешивания теста и аналогичных составов на хлебозаводах, в ресторанах, кафе, пекарнях, закусочных и на лю¬бых других предприятиях общепита, занимающихся из¬готовлением пищевых изделий.

Тип оборудования	для дрожжевого теста
Область применения	для пекарни, для кондитерской, для общепита
Скорость вращения месильного органа, об/мин	270/135
Минимальная масса загружаемого теста, кг	1.5
Объем дежи, л	80
Тип дежи	стационарная
Скорость вращения дежи, об/мин	24/12
Мощность, кВт	3.37
Напряжение сети, В	380
Габариты ШхГхВ, мм	590х1020х1200
Тип опрокидывания	без опрокидывания
Вес, кг	307

Высокая производительность и скорость вращения месильного органа. Цифровая панель управления и дублирующая электромеханическая панель. Машины имеют два двигателя (для дежи и спирали) и реверсивное движение дежи. Надежность и простота в эксплуатации.
Базовая комплектация
Тестомес с питающим напряжением 380В с установленным месильным органом и дежой.
Особенности

• Высокая скорость и производительность машин благодаря мощному двигателю.
• Цифровая и дублирующая электромеханическая панель управления работы машины.
• Смена скорости вращения месильного органа без остановки машины с помощью электронной панели управления.
• Два таймера, независимо программируемых друг от друга с выставляемым диапазоном 0–30 мин. При использовании режима с таймерами во время работы машины можно поднимать решетку для добавления дополнительных ингредиентов: таймер поставится на паузу и не сбросится после опускания решетки
• Модели PQ-80-140 имеют два двигателя (для дежи и спирали) и возможность реверсивного движения дежи для облегчения выгрузки продукта и проведения санитарно-гигиенических мероприятий.
• Корпус миксера – выполнен из углеродистой стали покрытой молотковой эмалью.
• Дежа выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI-304, для предотвращения коррозии и повышения износостойкости.
• Высота ножек регулируется, для компенсации неровностей пола и придания машине устойчивого положения.
• Презентабельный внешний вид.
• Надежность и простота в эксплуатации.