Ротационная печь Ротор-Агро 202 Г (газовая) ТАГРО-ТвЗПО в наличии!

В НАЛИЧИИ!
Печь предназначена для выпекания широкого ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий на хлебозаводах и пекаренях.

Итальянский двухскоросной вентеляор, обеспечивающий:

•  равномерность выпечки и прекрасный колер на всех видах изделий по всей высоте стелажной тележки и по всей площади подовых листов;
• уменьшение времени выпечки и разогрева печи;
•  сокращение падения температуры при закатывании тележки.

Применение новейшей панели управления, все особенности выпечки хлебобулочных изделий:

•  энергонизависимая память на 100 программ выпечки;
• 4 фазы выпечки в каждой программе с независимой установкой температуры, времени, подачей пара и скорости вращения вентилятора и фазы разогрева до температуры посадки;
• возможность оперативной корректировки любой фазы программы в процессе выпечки;
• наглядный ввод и отображение всех параметров выпечки;
• индикация состояния всех исполнительных органов печи;
• обширные возможности диагностики печи;

Хлебопекарная ротационная печь «Ротор-Агро» 202 является вторым поколением и логическим продолжением конструкторской разработки „Агро-3“ ротационных печей „Ротор-Агро“ первого поколения.

При разработке хлебопекарной ротационной печи был учтен опыт производства и эксплуатации печей «Ротор-Агро» первого поколения, в результате чего улучшились некоторые характеристики при сохранении всех положительных характеристик печей первого поколения. В частности, остались нетронутыми моменты, которые относятся к аэродинамике и продуваемости, т.е. к равномерности выпечки.

Достоинства печи:

•  Модульная конструкция, обеспечивающая сокращение сроков монтажа и запуска печи в 4-5 раз при сохранении возможности установки печи в любых помещениях со стандартными дверными проемами.
• Модернизированная дверь с дополнительными элементами жесткости, двойным запором, новой конструкцией уплотнения, предотвращающей повреждение уплотнителя, галогеновым освещением, новыми петлями с возможностью оперативной регулировки и двойным остеклением с естественной продувкой холодным воздухом.
• Дополнительное сальниковое уплотнение вала привода поворотной рамки (на потолке) исключает возможность прорыва горячего воздуха вдоль вала.
• Увеличенная толщина теплоизоляции.
• Высота пола – 2,4см облегчает закатывание тележек и предотвращает встряхивание тестовых заготовок.
• Эргономичный пульт управления «High Tech» с графическим дисплеем позволяет организовать удобный интерфейс с большим количеством информации.
• Управление осуществляется всего одной круглой ручкой, что делает работу с печью простой и понятной (опция).

Технические характеристики

Номинальная потребляемаямощность для для газовых/дизельной печей, куб. м/час:   2,2

Средний расход природного газа, м³/ч:  5

Средний расход жидкого топлива:  4,6

Среднее значение потребления эл. энергии (для эл. печей), кВт/ч:  35

Диапазон рабочих температур, град. С:  60-300

Номинальное напряжение питающей сети, В:  380 (с нулевым проводом)

Давление воды в водопроводе, присоеденённом к печи, не менее МПа (атм.):  0,3 (3)

Средний расход воды, л/час:  18-25

Габаритные размеры без трапа, мм:  1720х2580х2605

Ширина печи с трапом, мм:  2835

Количество форм на тележку, (№7, №10) : 150 (10 ярусов)

Размер подового листа, мм:  600х810

Подовая площадь:  8,7

Масса печи, кг : 1500


  Печи хлебопекарные, ротационные, сборные. Предназначены для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь имеет пекарную камеру, системы нагрева и циркуляции воздуха, механизм вращения стеллажной тележки, систему пароувлажнения и панель управления.

Печь имеет пекарную камеру, системы нагрева и циркуляции воздуха, механизм вращения стеллажной тележки, систему пароувлажнения и панель управления.

Обогрев камеры выпечки обеспечивается воздухом, который проходит через тепловой блок. Принудительная циркуляция воздуха осуществляется двухскоростным вентилятором.

Получение равномерной выпечки достигается за счет распределения воздушного потока группой шиберов и вращением тележки. Температура в пекарной камере поддерживается автоматически в соответствии с заданной программой системы управления.

Доставка в Адыгею по тарифам транспортных компаний

Мы доставляем оборудование в любые районы Волгоградской, Астраханской областях, а также в Республику Калмыкию своим транспортом.

Теперь доставка по направлениям Элиста, Астрахань и Камышин станет более доступной, а главное быстрой. Отлично подходит для грузов до 500кг. 

Доставка в регионы

Доставка в регионы осуществляется при помощи транспортных компаний.
Выбор транспортной компании остается за клиентом. Доставка через транспортную компанию оплачивается при получении товара в пункте назначения. Рассчитать предварительную стоимость доставки вы можете в любой выбранной вами транспортной компании самостоятельно или уточнить стоимость у наших менеджеров.

Оставить отзыв

Ваше имя*
Отзыв*
Защита от автоматического заполнения
Введите слово с картинки*: