Артикул:BAKE E8
Производитель:BAKE OFF
Габариты, мм 1300х1680х2500
Страна Италия
Мощность, кВт 47
Напряжение питания, В 380
Производительность 135 кг/час
Вес, кг 900
Ротационная печь Bake Off Rotorbake E8 используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления, которая сохраняет до 80 программ выпечки, каждая из которых может содержать до 5 фаз выпечки (в одной фазе можно задать время, скорость вентилятора, температуру и процент пара).
Упаковка в частично разобранном виде (2 части): печь поставляется практически в собранном виде на транспортировочных болтах; при сборке необходимо уложить термоизоляцию, внешние панели, установить зонд и его механические части.
В комплект поставки входит крюк. Шпилька-тележка приобретается отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 18 |
Размер противня | 800х600 мм |
Температурный режим | 300 °С |
Мощность | 47 кВт |
Ширина | 1680 мм |
Глубина | 1300 мм |
Высота | 2500 мм |
Вес (без упаковки) | 900 кг |
Найти похожий в категориях:
Оборудование, Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Хлебопекарные печи, Ротационные